Die Verkostung findet bei der Roccabianca Company statt, wir werden in unsere Weinberge gehen, bis wir den höchsten Teil des Grundstücks erreichen, dort werden wir unsere Verkostung mit Blick auf den Golf von Asinara haben, begleitet von einem atemberaubenden Sonnenuntergang. Die Verkostung beinhaltet die Verkostung von 3 Gläsern unserer Weine (2 Vermentini und 1 Cannonau); Jedes Glas wird mit einem typischen Gericht in Kombination begleitet.